“张麻子”本名张德高。2006年曾在央视春晚上表演小品《耙耳朵》而受到广泛关注。张老师多年的艺术积淀使他成为了一个能自己创作、自己表演小品的极具艺术功力的巴蜀笑星,同时还是一位对美食有着深研的顶级老饕。
出生于四川泸州的张麻子,对牛杂火锅有着深深的执念,对牛杂的品相和吃法更是如数家珍,”无牛杂,不火锅”。
正是这份对牛杂火锅的执念与热爱,在2019年初,与资深餐饮人曾健老师经过数百次味型调整及优化,共同创立了“张麻哥牛杂火锅食堂”。品牌致力于弘扬川渝牛杂火锅,打造川渝特色火锅。从食材本身出发,新鲜看得见,嘎嘎论斤卖。让更多地食客吃上品质上乘,经济实惠的牛杂火锅。
赢在好料
每日现采蔬菜、肉品等原材,新鲜看得见。
赢在做工
传统方法工艺+现代炖煮技术,古今结合的典范。
赢在品质
全心制作用心炖煮美味让顾客满意。
赢在用心
高标准质量管理体系层层严格把关。
品牌咨询
通过电话、网络了解合作方式、流程、支持等项目信息;
实地评估
意向合作伙伴来公司(或门店)实地评估详细了解品牌资质和实际经营特色等;
资格审核
公司对投资者实力、投入预算、店面等情况进行审核;
签订合同
为保护双方利益,本着合作共赢,签订合同,办理相关合作手续;
品牌培训
进行操作技术培训、门店运营管理及营销活动策划培训;
选址装修
公司派遣专业选址专员评估及对接店面情况,经公司审核,并提供专属装修方案;
开业筹备
带店督导指配,统一物料配送,前期协同宣传,造势营销;
正式开业
公司运营部协助统筹,进行开业营销,长期跟踪指导;
运营指导
公司提供全套商业模式和推广支持,并不定期提供新品推荐,保障门店的新品推出;
后续支持
公司不定期派人进行到店巡查,指导工作,持续帮扶。
电话/微信:18668960935
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